Menu
Bubur nasi PenyediaanUntuk menyediakan hidangan ini, beras direbus dalam air yang sehingga menjadi lembut. Bubur boleh dibuat dalam periuk atau pemasak nasi. Sesetengah periuk nasi elektrik mempunyai tetapan "bubur", membolehkannya dimasak dalam masa sekejap. Jenis beras yang digunakan boleh juga bersaiz pendek atau panjang, bergantung kepada pengaruh budaya serantau. Kebudayaan juga sering menetapkan cara bubur nasi yang dimasak dan dimakan.
Dalam sesetengah budaya, bubur nasi dimakan terutamanya sebagai makanan sarapan pagi atau makan lewat malam; pada orang lain, ia dimakan sebagai pengganti nasi pada waktu makan yang lain. Ia sering dianggap sangat sesuai untuk mereka yang sakit sebagai makanan sederhana yang mudah hadam.[1]
Menu
Bubur nasi PenyediaanBerkaitan
Bubur Bubur Asyura Bubur sum-sum Bubur ayam Bubur lambuk Bubur pulut hitam Bubur nasi Bubur cha cha Bubur pedas Bubur kacang hijauRujukan
WikiPedia: Bubur nasi